高世扬:大山里​走出的弄潮儿

2017-10-26 来源:天水新时空 浏览量:

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文/杨金锁)高世扬,是记者在网络里认识的朋友,从他的“秦声秦韵”网名就知道,他如果与秦腔不是有关,就肯定是有缘。记者与高世扬就是以秦腔结的缘。

记者与他在网络中相识多年,但真正谋面,才是今年四月份的事。他中等个头,微胖,大圆脸,一看就是一位亲和善良之人。经过与他交谈才知道,他的真实身份,是一位优秀的民营企业家。这使我萌发了对他进行专访的想法。前不久,在一个风和日丽、秋高气爽的日子,记者对他进行了专访。

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从厨师到人大代表,他头顶耀眼光环

高世扬,男,汉族,70后,出生于甘肃秦安。他毕业于东方美食学院,大专文化程度。他曾获得“国家高级技师”、“国家职业指导师”等职称。他还是国家职业技能鉴定考评员。现任甘谷县世扬人力资源服务有限公司董事长兼总经理、甘谷县世扬职业培训学校校长。他还是政协甘谷县第十届、十一届、十二届、十三届委员,其中还是十一、十二届常委;县工商联第九届、第十届常委、执委,第十一届、第十二届副会长;天水市第五届、第六届人大代表;天水市第七届政协委员;被推荐参加“全国科普惠农兴村带头人”的评选,县、市劳动模范,市十大标兵,市青年岗位能手,市十佳劳务经纪人;荣获过首届“东方美食国际大赛”热菜铜奖等奖。他先后取得了甘肃省饭店业省级评委资格,甘肃省职业技能竞赛裁判员资格及餐饮业省级评委资格;获得了“甘肃省烹饪名师”称号,成为甘肃省饭店协会餐饮发展研究会高级研究员;担任甘肃省饭店协会第三届理事,第四届、第五届常务理事;甘肃省烹饪协会第三届理事,第四、第五届常务理事。最近又新当选为县、市工商联(商会)副会长职务,其业绩被编入《中国饭店管理人才大典》。

这仅仅是记者在听取他的讲述与翻阅相关资料后,在他众多的头衔、荣誉中摘录的一部分。他头顶如此多耀眼的光环与桂冠,曾引起不少人对他的羡慕。但人们对他坎坷的人生阅历与创业经历,却并非全知晓。


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为改变家庭贫苦,他毅然决定学习烹饪技术

改革开放前的秦安县,曾是全国有名的贫困县。而他出生的地方叶堡镇钱坪村,更是山大沟深,自然条件严酷,人多地少,十年九旱。是一个“一方水土养育不了一方人”的地方。在这片贫瘠的土地上,村民们忍受着艰辛的生活,但同时也造就了他们坚韧不拔、不屈不挠、顽强拼搏的精神和性格。

他们中的很大一部分人,随着国家的改革开放,不甘贫穷落后、开始走南闯北,高世扬就是其中之一。他在困难中坚持完成了自己初中的学业,在继续就读高中参加高考与承担家庭生活重担的抉择中,遵从了当人民教师父亲的意见,选择了后者。他在考试成绩超过当年县高中录取分数线的情况下,放弃了继续升学的机会,选择了秦安县职业技术学校(现升格为秦安县职业中等专业学校),学习烹饪技术,为日后工作做准备。通过两年多在校的刻苦学习,他熟练掌握了烹饪技术的理论知识与实践操作技术。毕业以后,被甘肃省煤炭工业学校食堂择优录取,当了一名食堂炊事员,开始了自己的就业生涯。     在从学生到职业工作者的转变过程中,他勤勤恳恳认真学习身边每一位师傅的烹饪技术,遇到困难不耻下问,很快使自己的烹饪技术在实践中得到了提高。但是在学校食堂中,由于大多是大锅菜,操作比较单一,能学习到的烹饪技术是很有限的。所以在工作一年之后,他选择了辞职,前往嘉峪关,寻找新的发展机遇。


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不断奋勇拼搏,为照顾父母又回到家乡

他分别在嘉峪关长城宾馆、酒钢钢城饭莊等单位工作过。在工作的过程中,他发现那里非常注重职业资格认证,而这正是限制自己发展的软肋。有技术,没证书,就不能得到人们的认可肯定。于是,头脑精明,又肯于钻研的他在两年工作中边干边学,利用工作之余,刻苦自学,分别拿下了国家三级、二级、一级厨师等级证书,工资待遇也不断得到了提升。

此时世扬的工作已经稳定,生活条件也较为优越。但是,他常念及自己的父母年事已高,想离家近些,最后还是辞掉了优越的工作,回到了生他养他的故土秦安。

因为丰富的从业经验,以及高超的烹饪技术,并且拥有高级职业资格证书,高世扬回到秦安,很快找到了新的工作,在一家饭店担任厨师长。与此同时,也找到了他的另一半,一位知书达理、心地善良的同乡,也是他的同学。他们陷入爱河,大有相见恨晚的感觉,很快结为连理。一年以后有了他们可爱的宝贝儿子,共享天伦之乐。

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不畏艰难,他创立世扬职业培训学校

然而,不甘落于现状的他,总想着能有一个较大的发展空间。家里年迈的父母也有他媳妇照顾。于是在秦安工作一年之后,经过友人介绍推荐,他来到了甘谷。因为有职业资格证书,他很快在甘谷立住了脚。此时的高世扬更加认识到了职业资格认证的重要性,在自身发展的同时,总想着将所学知识、技能用于实践,回馈社会。但是,由于初来乍到,人生地不熟,想要作出一番大事业,不是件容易的事,遇到困难是在所难免的。

他回想起从秦安到嘉峪关,再由嘉峪关回到秦安,又到甘谷,历时数十载,走了许多地方,换了很多工作,但他一直保持着积极向上和永不言败的心理状态。有理想才有前途,有欲望才有机遇。他得到了一个消息,县上有一家招待所,由于经营不善,出现严重亏损,正在寻求新的承包人,他经过考察,果断地承包了下来。而后千方百计的筹措资金,招收补充新员工。他从人员管理、制度管理入手,从饭菜质量、品种上下功夫。经过不断努力,使这家招待所起死回生,生意开始慢慢兴隆起来。前来吃饭的人络绎不绝,赢得了大家的好口碑。他借势发展,在做好生意的同时,不失时机的在招待所就地取材,开办了烹饪技术培训班,为更多想从事烹饪的社会人员,提供了职业技术培训的机会。他在搞好经营、办好培训的同时,也不忘给自己充电,经常抽空去全国各地取经,学习新的烹饪技术与管理理念,在提高自身素质的同时,增强和丰富培训经验,惠及全部学员。在此期间,他还不断参加全国各项烹饪技术大赛,获得了诸多奖项。

随着培训学员的不断增加,经过多方努力,他又在厨师培训班的基础上,组建了甘谷县世扬厨师培训中心,并且于次年升格为甘谷县世扬职业培训学校。由当初单一的厨师培训,发展成为家政服务技术培训、手工编织技术培训、农业果树技术培训、汽车维修、焊接技术培训等几十种综合职业技术培训的学校。教学形式注重理论和实践相结合,培养出了一大批优秀的实用型技术人才。他还为部分优秀学员推荐了较为满意的工作,赢得了良好的信誉。他组建成立的甘谷县世扬人力资源服务有限公司,是一家以职业介绍、创业培训、劳务输出、职业鉴定、法律维权为一体的有限公司。他们先后与浙江、上海、江苏、新疆等国内10多个省市的100多家企业,建立了人力资源输转关系,截止目前已输出劳务人员16批次3000多人。

高世扬通过不断的学习、充实、提高,管理和培训经验更加丰富。在他的辛勤工作与积极努力下,他的培训学校被相关部门批准为“下岗失业人员定点培训机构”、“阳光工程”“温暖工程”定点培训单位,还被批准为“残疾人实用技术定点培训单位”以及“农村返乡青年定点培训基地”。被天水市相关单位批准为多家定点培训基地。

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为富则仁,他热心回报社会

一份耕耘,一份收获。高世扬在个人事业取得成功的同时,也不忘为当地经济发展作出贡献,为精准扶贫出一份力量。他先后解决了一百多位剩余劳动力的就业问题,使得一百多户困难家庭走上了脱贫致富的道路。还多次投身于社会福利事业,资助了几十名贫困山区儿童,使他们重返校园。多次为灾区人民、社会公益事业捐款捐物。他为履行好人大代表、政协委员的职责,先后多次为县、市人大、政协会议提交提案与建言。仅给甘谷县政协写提案就达40多条。如建议修建甘谷大剧院、体育场;解决民办教师待遇低的问题;重视农村女童辍学问题;加强食品检查、确保食品安全;加强道路管理、减少交通事故发生;修建小吃城、公共卫生间等提案,都得到了县上领导的重视,许多关乎群众切身利益的民生问题,都得到了相应的解决。

记者在对高世扬采访时,听到他说的最多的就是对公益性事业的关心与关注。所以从内心被他的这种致富不忘回报社会的精神所感动、所折服。在他的带领下,参观了他们新搬不久,初具规模的培训学校,看着他满怀信心的制定出的发展规划,觉得高世扬这位从大山里走出来的优秀企业家,无愧是一位真正的时代弄潮儿。他在为甘谷县精准扶贫、劳动力培训工作,为全县职业培训工作和促进全县精准扶贫脱贫工作中做出了自己应有的贡献。相信他在党的十八届六中全会精神的指引下,在党的富民政策与精准扶贫政策的感召下,随着党的十九大的胜利召开,他的职业技术培训学校的蓝图一定会更加绚丽多彩,前途无限辉煌!

(本文为作者本人授权供稿发布)

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