张家川乌龙头获“国字号”认证

　　入夏后的张家川县，气候清爽宜人。走进该县刘堡镇乌龙头种植基地，凉意更浓，连片种植的乌龙头一眼望不到边，翠绿色的乌龙头树叶，在一道道梁峁坡与梯田地里形成特殊的色带，与周围的绿植、乔木形成明显的颜色对比，为夏季的刘堡镇增添了勃勃生机。乌龙头种植基地里，三五成群的农民们忙碌着，脸上洋溢着幸福的笑容。

　　近日，农业农村部发布第290号公告，张家川乌龙头获得“中国农产品地理标志”产品认证，这不仅仅标志着张家川乌龙头有了走出国门的“身份证”，同时，沉甸甸的镀金名片也为张家川乌龙头销售又打开一扇“大门”。

　　在张家川乌龙头农产品地理标志地域保护范围中，位列第一的刘堡镇，从2016年以来，立足“独一份”“特别特”“好中优”“错峰头”的农产品资源优势，发挥长处，持续培育发展乌龙头特色种植产业，为“张家川乌龙头”农产品地理标志认证做出了积极贡献。

从山间野菜到特色产业

　　乌龙头树，头上长角，身上长刺，不是凡物。它曾经只生长在大山深处，药食两用的嫩芽是林缘区群众每年春末的果腹之菜。随着人们生活水平的不断提高，近十年，这一野菜才逐渐被市场推至百姓舌尖。因乌龙头生长环境特殊，采摘方式粗狂，产量一直较低，仅作为一种时令野菜，在特殊时节摆上餐桌。2016年以来，张家川县刘堡镇嗅到乌龙头产业机遇，看中乌龙头“独一份”的优势，瞄准其广阔的消费市场，在县委县政府积极推进农业供给侧结构性改革的大背景下，着手优化种植结构，将乌龙头产业的发展培育及时纳入全镇特色产业布局。

　　从无到有，说干就干。刘堡镇党委、政府在当地部分村进行示范种植的基础上，大量开展乌龙头的生理生物学规律研究、种子的采集与储藏、多种处理的种子快繁实验、根扦插、茎扦插等课题实验工作，经过4年努力，逐步实现了乌龙头大田栽植，形成政府主导，群众参与，市场化运作的乌龙头产业发展模式，全镇乌龙头种植面积已接近7000亩，为张家川乌龙头申报国家农产品地理标志认证奠定了量的基础。

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从刘堡镇乌龙头到“国字号”认证 产业振兴任重道远

　　刘堡镇乌龙头从无到有，在实现规模化种植后，如果打造精品特色产业，撬开乌龙头的产业价值，打造具有刘堡镇农业特色的品牌产业，成为摆在刘堡镇党委、政府面前的一个课题。为充分发挥资源优势，全面提升刘堡镇乌龙头产业化水平，增强刘堡镇乌龙头的市场竞争力，做大做强刘堡镇乌龙头这一区域优势特色产业，实现农业增效、农民增收的总体目标，刘堡镇持续从市场环境、项目投入和技改等多方面加大对刘堡镇乌龙头产业的培育扶持力度，重点提高其经营能力和水平，促进其健康、快速发展，为带动提高全县乌龙头产业化水平提供了坚实基础。同时，加强对加工企业和专业合作组织的培育指导与扶持，不断提高组织化程度和生产经营水平，增强市场开拓能力和辐射带动作用。

　　2016年以来，刘堡镇不断依托东西部协作、扶贫产业到户等项目，持续推进乌龙头从育、栽、产、销实现了规范化、规模化、网络化运行。积极与省农科院等省内高校、科研院所合作，开展乌龙头培育、培训等工作，每年组织土专家工作团队，负责乌龙头种植技术人员培训与推广工作。全镇不断在发挥专业合作社的组织带动作用，提升产业规模化、组织化、标准化、现代化水平，延伸产业链条，做优特色品牌，畅通销售渠道，全面提升乌龙头产业质量效益上下功夫。先后成立了“绿野种养殖专业合作社”“农民弟兄种养殖专业合作社”等十多家专业合作社，为乌龙头产业规模化发展提供组织保障。积极向上争取，成立“张家川县乌龙头产业党委”，让党委聚力、支部助力、产业发力，把基层党组织建在产业链上。悉心打造张家川县乌龙头产业基地，建立张家川县乌龙头研究中心，建成乌龙头产业乡土专家储备库，为乌龙头产业发展提供技术支撑。积极对接省内外科研院所，完成4份关于乌龙头检测报告，填补张家川县乌龙头成分研究空白。积极配合各级农业部门在乌龙头国家地理标志认证工作，为乌龙头国家地理标志认证提供了大量详实数据。大力宣传推介以乌龙头为主的刘堡镇名特优农产品，举办张家川县首届乌龙头采摘节，利用甘肃省电视台农村广播平台推介乌龙头，着力搭建电商平台，依靠国家电子商务进农村项目，将乌龙头销售到北京、上海、广州、兰州等地。

　　刘堡镇乌龙头因其优良的品质，知名度不断提升，已由稀缺的野菜演变为大众保健养生蔬菜，销售已变成消费者慕名而来、农户销售足不出户、市场供不应求，产业发展势头十分迅猛，“张家川乌龙头”获得国家农产品地理标志认证，意味着刘堡镇乌龙头农产品附加值将进一步得到提升，资源优势将转化为品牌优势和市场竞争优势。下一步，刘堡镇将继续加快推进乌龙头等产业品牌化，带动品牌经济发展，助推产业扶贫和特色农业发展壮大，为乡村振兴奠定产业基础。