秦安“桃后”奖获得者徐保胜：献出绝佳风味果

　　在“风味皇后奖”获得者徐保胜的果园里，徐保胜介绍说，“你们看，像这块地里6两多的桃是产量最多的，看着顺眼，吃着口感也好。”微胖的徐保胜说起话来声音浑厚，“套袋的的鲜桃色泽鲜艳、口感好，销售价格也高，每年5月份早桃就已经成熟上市，一直能卖到9月份，尤其是桃子集中采摘的季节，前来购桃的客商络绎不绝。”

　　桃树喜旱怕涝，这里气候较为干燥，适宜桃树生长。徐保胜对记者说，“我的蜜桃年年精心修剪，使得桃树常年保持通风、透光。现在从桃的开花、舒花、套袋、采摘，都形成了自己的一套体系，这都是自己长期的管护和培育琢磨得到的经验。”
 

　　徐保胜的果园里，今年获得了不错的收益，而且明年会更好。因为桃树第五年到第十年这6年是最佳成长状态，“我的这些桃树，现在开始处于盛产期了，只要管护到位，桃树能坚持十几年，如果换品种了，桃树根就成了宝贝，采用嫁接换头还能继续种。”徐保胜憨厚的脸上展示着自信。

　　谈及未来发展，徐保胜有个心愿，希望政府能够推广更多的优质品种，来替代一些老品种，如果能使鲜桃产业化、规模化发展，那秦安的桃子将有不可估量的前景。