第34个世界粮食日：天水粮食产需缺口4亿斤 (视频)

    到了90年代，李老师的儿女们一个个工作了，日子才渐渐好了起来，才不用为吃饭发愁了。

    “我们都是从穷日子过来的人，在我们眼里，粮食就是生命，我的父亲和祖父那么早去世，其实就是饿坏的。”李老师悲伤地说道：“如今生活虽然好了，但我们仍然保持当年艰苦奋斗、勤俭朴素的传统，不敢奢侈浪费，这与当年那段刻骨铭心艰苦岁月的磨砺是分不开的，这也是念念不忘那段艰苦岁月的另一层原因。”

    后记：

    请爱惜每一粒粮食

    我国是一个世界文明古国，在悠久的农耕文明中，粮食文化是其重要渊源。历史上关于“俭以养德”的粮食文化的名言有很多：“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，“君子以俭德辟难”，“克勤于邦，克俭于家”，“由俭入奢易，由奢入俭难”，“取之有度，用之有节，则常足”等等。重温这些名言使人深刻认识到，勤俭是中华民族悠久的传统美德和优良作风，我们理应身体力行，发扬光大。

    今年世界粮食日的主题是“家庭农业 供养世界 关爱地球”。国家粮食局表示，推进节粮惜粮，当前工作的难点一方面在于农户科学储粮基数比例大(根据农业部资料显示，目前全国种粮农户有2.1亿户)，已实施农户科学储粮专项的农户不足3%，全面实现农户储粮减损(400亿斤)存在较大难度；另一方面在加工环节，根据2013年国家粮食局相关统计数据，粮油加工企业日产能50吨以下的小型企业数量占比20%左右，落后的生产方式导致大量的加工损失浪费。

    《朱子家训》有云：“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”适当消费、拒绝浪费，健康、理性地吃饭，其实是低碳生活、绿色经济的一个组成部分，也是时代潮流，这也应当成为每个人成长过程中的重要一课。